Anaïs a complété un Baccalauréat en Sciences Biomédicales en 2011 ainsi qu’un certificat en neuropsychologie à l’Université de Montréal. Elle débute en 2016 une maitrise en neurosciences avec le Dr Alexandre Dumais médecin-chercheur à l’institut Philippe Pinel qui consacre ses recherches sur la neuroprédiction de la violence et le traitement des hallucinations auditives réfractaires aux traitements pharmacologiques chez les personnes atteintes de schizophrénie.
Anaïs a complété ensuite des études en ostéopathie et s’est engagée dans les cycles supérieurs en sciences de la santé de l’Université de Sherbrooke afin de mener un projet de recherche sur l’ostéopathie viscérale et les lombalgies chroniques financés par les IRSC.
Anaïs a fondé en 2016 ENOSI un centre de formation en ostéopathie qui compte maintenant une équipe de 25 professeurs et superviseurs cliniques, une clinique école et un centre de formation continue.
